Abends heißt es dann gemeinsam mit anderen Gästen am langen Pensionstisch sitzen und sich an einer kleinen aber feinen Auswahl an saisonalen EBBES VON HEI Produkten aus der Region erfreuen. Qualität vor Quantität lautet unsere Devise, lediglich ein- bis zwei sorgfältig ausgewählte Gerichte mit vegetarisch/veganer Alternative werden frisch zubereitet, in der Regel von uns selbst, aber warum nicht auch mal zusammen mit unseren Gästen, die die Lust nach gemeinsamen Kochabenden verspüren. URLAUBSFEELING stellt sich allerspätestens dann ein, wenn im Anschluss saarländisches Bier, feiner Moselriesling oder grauer Burgunder in der SAARWEINBAR ausgeschenkt werden.

Do – Sa: 18.00 – 21.30 Uhr
So – Mi:  geschlossen, ab 10 Personen auf Anfrage

3-Gang-Menü: Vorspeise, Hauptgang, Dessert (immer mit vegetarischer Alternative):  zwischen 27,00 € und 33,00 € pro Person.

Regionalität gibt‘s bei uns auch in der Flasche. Unsere SAARWEINBAR ist zugleich Treff für angenehme Gespräche und Rückzugsort für Genießer und Weinliebhaber. Hier treffen ausgewählte Saarweine aus Rheinland-Pfalz auf Obermoselweine aus dem Saarland. Der 5-lagige Genuss lädt zum Verweilen ein, egal ob Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder oder deren rote Freunde. Und auch wenn’s etwas größer sein soll, Magnum oder Doppelmagnunm werden in unserer SAARWEINBAR garantiert nicht fehlen.

Gerne können sie auch die WEINBAR für ihre Gruppe oder ihr Team nutzen, wir bieten ihnen eine WEINREISE von der saarländischen Obermosel im DREILÄNDERECK, den Ausläufern des Pariser Beckens. Diese Böden sind geprägt vom Muschelkalk. Ausgeschenkt werden WEISSBURGUNDER, AUXERROIS und CO. Danach besuchen wir flussabwärts  die legendären STEILHÄNGE der Saar, mit dem unverwechselbaren RIESLINGEN des Nachbarlandes Rheinland -Pfalz. Prägend im Geschmack sind hier die Schieferlagen, wie der legendäre Wiltinger Scharzhofberg.

Die WEINREISE mit 2 x 3 FLIGHTS BURGUNDER und RIESLING wird begleitet von den LODGE-WEIN-HÄPPCHEN und ist buchbar für 10-20 PERSONEN.